Zuppa di fagioli, finocchi e spinaci
Questa ricetta a base di fagioli inizia il giorno prima. Mettete in ammollo i fagioli per tutta la notte e iniziate a cuocerli un po’ prima di iniziare a tagliare le verdure. Anche se...
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Pasta e fagioli con spinaci
La pasta e fagioli è un piatto tradizionalmente povero, ma dal sapore molto nobile. Pochi primi piatti possono vantare la corposità dei sapori della terra come una buona zuppa di fagioli. La ricetta, oltre...
